Sie sind damit betreut, die verschiedenen Arbeitsabläufe im Hotel zu betreuen. Dabei ist Ihre größte Aufgaben, dass Sie für das Wohlergehen von Ihrer Kundschaft sorgen und diese betreuen und beraten.
Als Hotelfachfrau oder Hotelfachmann sind Sie in verschiedenen Bereichen des Hotel eingesetzt. Sie werden im Front Office eingesetzt für den Empfang, arbeiten in Restaurants, der Gastronomie oder auch im Housekeeping. Sie sind ein echter Allrounder, wenn es um Ihre Arbeit geht.
Sie sind für die Organisation von Veranstaltungen verantwortlich, planen das Personal in allen Bereichen, sind aber auch für die Buchhaltung und die Lagerhaltung verantwortlich. Sie erstellen Rechnungen und arbeiten mit Reiseveranstaltern zusammen.
Es kann sogar sein, dass Sie in großen Hotels für das Marketing zuständig sind.
Dabei müssen Sie auch mit der Zeit und Technologie gehen und verschiedene Technologien beherrschen, die in Hotels angewandt werden.
Wenn Sie mit Ihrer Bewerbung erfolgreich sein möchten, muss der Lebenslauf gut geschrieben sein. Der Arbeits Markt ist hier hart umkämpft und das Bewerbungsverfahren kann sehr schnell zu Ende sein, wenn Sie keinen guten Lebenslauf haben. Wir geben Ihnen hier alle Tipps, die Sie wissen sollten und jede Menge Vorlagen und Muster, mit denen Sie punkten können. Darüber hinaus können Sie auch hier noch weitere Bewerbungsvorlagen und mehr finden.
Inhaltsverzeichnis
Wie viel können Sie als Hotelfachfrau oder Hotelfachmann verdienen?
Zuerst einmal sollten wir sagen, dass Hotelfachleute eine entsprechende Ausbildung zum Hotelfachmann oder Hotelfachfrau machen müssen.
Dabei werden Sie während der Ausbildungsdauer vom Arbeitgeber vergütet mit ca 700 Euro im ersten Lehrjahr, 800 Euro im zweiten Lehrjahr und 900 Euro im dritten Lehrjahr. Das sind alles brutto Gehälter.
Danach kommt es für Sie als Berufseinsteiger darauf an, wo Sie arbeiten. Wenn Sie in einem kleinen Hotel arbeiten, wird Ihr Gehalt niedriger sein, als wenn Sie in großen 4 oder 5 Sterne Häusern arbeiten. Grundsätzlich kann man aber sagen, dass Sie als Hotelfachmann oder Hotelfachfrau sicherlich nicht reich werden.
In der Regel kann man sagen, dass Sie mit einem Gehalt von ca 2000 Euro brutto im Monat beginnen. Wenn Sie Berufserfahrung von ca 5 Jahren haben, wird Ihr Gehalt bei ca 2.500 Euro brutto im Monat liegen und wenn Sie 10 Jahre Erfahrung haben, dann kann Ihr Gehalt bis zu 3000 Euro brutto im Monat betragen.
Das Gehalt der Hotelfachleute hängt ab von einigen Faktoren. Das sind:
- Tarifvertrag
- Größe des Hotels
- Bundesland
- Berufserfahrung
Der Vorteil des Tarifvertrags ist, dass Sie wissen, wie viel Sie auch in anderen Hotels verdienen würden. Sie brauchen also Ihr Gehalt auch nicht zu verhandeln.
Sie können sich im Übrigen auch weiterbilden, wenn Sie das möchten. Damit können Sie natürlich auch Ihr Gehalt steigern. Dabei können Sie Restaurantmeister/in werden oder Barmeister/in, aber auch Fachwirt/in im Gastgewerbe.
In größeren Hotels können Sie mit einem Gehalt von ca 300 Euro brutto mehr im Monat rechnen als in einem kleinen Hotel. Dabei gibt es auch hier das typische Nord-Süd und West-Ost Gefälle in der Höhe der Gehälter.
Extra Tipp: Schreiben Sie Ihren Lebenslauf mit dem Online Editor
Bevor wir Ihnen die Inhalte des Lebenslauf genauer beschreiben, möchten wir darüber sprechen, dass Sie mit dem Online Editor den Lebenslauf sehr einfach schreiben können. Dabei brauchen Sie lediglich ein wenig Word Kenntnisse. Sie können einen Download bei lebenslauf.de machen und haben dann direkt eine Vorlage, in die Sie Ihre Daten einfügen für Ihre Unterlagen.
Wählen Sie eine klare Struktur für den Aufbau Ihres Lebenslauf als Hotelfachmann oder Hotelfachfrau
Wenn Sie eine Bewerbung schreiben, sollten Sie eine klare Struktur für Ihren Lebenslauf haben. Das gibt einen schnellen Überblick und erleichtert die Bearbeitung Ihrer Bewerbung. Dabei ist es wichtig, dass Sie klare Überschriften haben, mit denen Sie die verschiedenen Themenblöcke abgrenzen.
Der moderne Lebenslauf wird bevorzugt als Vorlage genutzt. Dabei gibt es eine klar vorgeschriebene Struktur, in welcher Reihenfolge die verschiedenen Daten stehen sollten. Das sind:
- Ihr Name und Kontaktmöglichkeiten
- Berufliche Erfahrung in vorherigen Anstellungen
- Schulische und fachliche Ausbildung
- Weiterbildungen und Fremdsprachenkenntnisse
- Persönliche Eigenschaften
Der moderne Lebenslauf wird in Stichpunkten geschrieben. Das macht ihn einfach und schnell zu lesen. Dabei werden die verschiedenen Aufgaben, die Sie als Hotelfachmann oder Hotelfachfrau in bisherigen Anstellungen gemacht haben, Punkt für Punkt genannt.
Achten Sie darauf, dass Ihr Lebenslauf die Länge von maximal 2 Din A4 Seiten nicht überschreitet.
Des weiteren ist es wichtig, dass der Lebenslauf einfach zu lesen ist, was die Schriftart und die -größe angehen. Viele Bewerber denken, dass sie sich positiv hervorheben, wenn sie eine geschwungene Schrift wählen. Genau das Gegenteil ist der Fall, der Lebenslauf sollte in einer der klassischen Schriftarten wie Arial, Cambria, Calibri und Times New Roman geschrieben sein, damit er einfach lesbar ist. Dabei sollte die Schriftgröße zwischen 10 und 12 pt liegen.
Vorlage für einen guten Lebenslauf
Hotelfachfrau
Berlin, Deutschland
Tel: 0151-459568
E-Mail Adresse: j.schmitz1983@gmail.com
Berufserfahrung
Hotelfachfrau, Hotel Unter den 3 Kastanien, Berlin
Januar 2018 bis 2022
- Rezeption mit Empfang von Gästen
- Restaurant
- Gastronomie
- Bearbeitung von Reservierungen
- Planung von Personal
- Planung von Veranstaltungen
- Koordination mit Housekeeping
- Erstellung von Rechnungen
- Pflegen der Social Media Seiten
Hotelfachfrau, Hotel Vier Jahreszeiten, Berlin
- Rezeption mit Empfang von Gästen
- Digital Concierge
- Restaurant
- Gastronomie
- Bearbeitung von Reservierungen
- Planung von Personal
- Planung von Veranstaltungen
- Bestandsaufnahmen
- Koordination mit Housekeeping
- Erstellung von Rechnungen
- Pflegen der Social Media Seiten
- Zusammenarbeit mit Lieferanten, Reiseveranstaltern, Hochzeitsplanern
Ausbildung
Abitur
Gymnasium Am Stift, Berlin
April 2011
Ausbildung zur Hotelfachfrau
Hotelfachschule und Hotel Vier Jahreszeiten, Berlin
Juni 2009 bis 2011
Qualifikationen und zusätzliche Kompetenzen
Sprachen: Englisch, Französisch, Italienisch, Spanisch
Zusatzqualifikation: Systemgastronomie, Food School, Berlin
Fachfrau im Gastgewerbe, IHK Berlin
Meine Stärken:
- Verschwiegenheit
- Zuverlässigkeit
- Teamplayer
- Freundlichkeit
Vorlagen für die verschiedenen Bereich in Ihrem Lebenslauf
Wir werden nun genauer auf die einzelnen Punkte für Ihren Lebenslauf eingehen, die wir zuvor genannt haben. Dabei erhalten Sie von uns Beispiele, wie Sie sich am besten im Lebenslauf darstellen. Sollten Sie noch mehr Informationen suchen, können Sie diese auf Lebenslauf.de finden.
Ihr Name und Kontaktdaten
Es gibt leider immer noch den alten Glauben, dass der Lebenslauf auch direkt ein Überblick über die persönliche Lebenssituation ist oder mehr Daten zu Ihrer Person enthalten muss. Das ist aber nicht mehr so. Seit der Einführung des Allgemeinen Gleichstellungsgesetzes in Deutschland im Jahr 2006 sind solche persönlichen Daten entfallen.
Das bedeutet für Sie, dass Sie im Lebenslauf nur Ihren Namen und eine Kontaktmöglichkeit nennen brauchen. Wir zeigen Ihnen hier anhand eines anschaulichen Beispiels, wie das aussehen sollte.
Hotelfachfrau
Berlin, Deutschland
Tel: 0151-459568
E-Mail Adresse: j.schmitz1983@gmail.com
Hotelfachfrau
Berlin, Deutschland
Tel: 0151-459568
E-Mail Adresse: j.schmitz1983@gmail.com
Familienstand: 1 Sohn, verlobt
Vater: Johann Schmitz, Beamter in der Kfz Zulassung
Mutter: Krista Schmitz, Putzfrau und Hausfrau
Berufliche Erfahrung in vorherigen Anstellungen
Dieser Bereich ist in Ihrem Lebenslauf mit der wichtigste Teil überhaupt. Hier kann man sehen, welche Erfahrungen Sie bisher gesammelt haben, was Rückschluss auf Ihre Kenntnisse zulässt. Man weiß also, wie man Sie einsetzen kann.
Hier wird der jeweilige Arbeitgeber genannt und der Ort, an dem Sie gearbeitet haben. Danach nennen Sie den Zeitraum, in dem Sie dort gearbeitet haben. Das machen Sie mit Monat und Jahr. Sie beginnen dabei beim letzten Arbeitgeber und arbeiten sich dann nach und nach bis zum ersten Job vor.
Hotelfachfrau, Hotel Unter den 3 Kastanien, Berlin
Januar 2018 bis 2022
- Rezeption mit Empfang von Gästen
- Restaurant
- Gastronomie
- Bearbeitung von Reservierungen
- Planung von Personal
- Planung von Veranstaltungen
- Koordination mit Housekeeping
- Erstellung von Rechnungen
- Pflegen der Social Media Seiten
Hotelfachfrau, Hotel Vier Jahreszeiten, Berlin
- Rezeption mit Empfang von Gästen
- Digital Concierge
- Restaurant
- Gastronomie
- Bearbeitung von Reservierungen
- Planung von Personal
- Planung von Veranstaltungen
- Bestandsaufnahmen
- Koordination mit Housekeeping
- Erstellung von Rechnungen
- Pflegen der Social Media Seiten
- Zusammenarbeit mit Lieferanten, Reiseveranstaltern, Hochzeitsplanern
Schulische und fachliche Ausbildung
Hier interessiert den Arbeitgeber, was Ihre Ausbildung war und zwar sowohl schulisch als auch fachlich.
An erster Stele nennen Sie die schulische Ausbildung unter Nennung der Schule und der Art des Schulabschlusses und auch dem Zeitpunkt des Abschlusses.
Danach machen Sie das gleiche mit der fachlichen Ausbildung. Da Sie eine Ausbildung im dualen System gemacht haben, sollten Sie auch das Hotel nennen, in dem Sie Ihre Ausbildung gemacht haben. Das ist sozusagen eine Visitenkarte für Sie.
Abitur
Gymnasium Am Stift, Berlin
April 2011
Ausbildung zur Hotelfachfrau
Hotelfachschule und Hotel Vier Jahreszeiten, Berlin
Juni 2009 bis 2011
Weiterbildungen und Fremdsprachenkenntnisse
Lassen Sie uns zunächst auf die Fremdsprachenkenntnisse eingehen. Es ist immer in der Hotellerie von Vorteil, wenn Sie auch Fremdsprachen beherrschen. Es kommt immer wieder vor, dass Sie auch ausländische Gäste haben und gerade in Städten, die zum Beispiel Messen abhalten, werden Sie Fremdsprachen in Ihrem täglichen Arbeiten brauchen.
Deshalb sollten Sie alle Fremdsprachen nennen, die Sie beherrschen. Damit sind natürlich Sprachen genannt, in denen Sie auch wirklich kommunizieren können und nicht Sprachen, in denen Sie “guten Tag” sagen können.
Der nächste wichtige Punkt in Ihrem Lebenslauf als Hotelfachmann oder Hotelfachfrau ist, dass Sie Ihre Weiterbildungen nennen, die Sie gemacht haben. Hier sind Weiterbildungen gemeint, die für Ihren Beruf wichtig sind. Man möchte nicht von Ihnen wissen, dass Sie einen Kurs für Töpfern belegt haben.
Außerdem ist es wichtig, dass Sie die Weiterbildungen richtig darstellen. Hier ist gemeint, dass Sie den Titel nennen und wo Sie die Weiterbildung gemacht haben.
Das kann für Sie so aussehen:
Fachfrau im Gastgewerbe, IHK Berlin
Mit der richtigen Angabe kann man direkt sehen, was Sie gemacht haben, welche zusätzlichen Kenntnisse Sie also erlangt haben.
Hier ist überhaupt nicht ersichtlich, was Sie tatsächlich gelernt haben. Ihre Kenntnisse sind also gar nicht klar. Diese Information kann nicht benutzt werden und sieht darüber hinaus noch schlecht aus. Sie wirken hier naiv und als würden Sie gerne reden. Solche Mitarbeiter werden in der Regel nicht gesucht, wenn es um das Hotelgewerbe geht.
Persönliche Stärken
Der Lebenslauf eines Hotelfachmann oder einer Hotelfachfrau ist natürlich immer ein Überblick über das, was Sie können und das, was Sie bisher gemacht haben. Er ist aber auch der Bereich, in dem ein Arbeitsgeber gerne einen Eindruck davon bekommt, ob Sie auch als Person geeignet erscheinen.
Aus diesem Grund dürfen Sie auch gerne Ihre Stärken im Lebenslauf nennen. Versuchen Sie, sich auf maximal 5 Stärken zu beschränken, damit es nicht zu gewollt oder wie eine Eigenbeweihräucherung erscheint.
Beispiel:
- Verschwiegenheit
- Zuverlässigkeit
- Teamplayer
- Freundlichkeit
Prüfen Sie Ihren Lebenslauf zum Abschluss noch einmal gründlich durch
Wenn Sie Ihren Lebenslauf fertig geschrieben haben, sollte er mindestens noch einmal durchgelesen werden. Wenn Sie die Möglichkeit haben, lassen Sie ihn am besten auch von jemandem aus Ihrem Umfeld lesen. Eine andere Person findet sehr oft Dinge, die Sie vielleicht übersehen haben.
Wir geben Ihnen hier noch einmal die letzten Punkte, wie Sie die Prüfung durchführen können:
- Ist Ihr Lebenslauf mit einem Datum versehen und persönlich unterschrieben worden?
- Sind Name und Kontaktmöglichkeiten richtig?
- Haben Sie eine einheitliche Struktur gewählt mit gut lesbaren Schriftarten und einer guten Schriftgröße?
- Ist jeder Bereich im Lebenslauf mit einer klaren Überschrift versehen?
- Haben Sie Stichpunkte für die Auflistung Ihrer Aufgaben verwendet?
- Haben Sie die berufliche Erfahrung in umgekehrter Reihenfolge geschrieben?
- Sind Monat und Jahr bei den einzelnen Berufsstationen genannt?
- Haben Sie sowohl schulische als auch fachliche Ausbildung genannt?
- Sind Fremdsprachen genannt?
- Haben Sie Weiterbildungen genannt? Wenn ja, haben Sie diese mit einer klaren Sprache und auch der Institution genannt?
- Haben Sie Rechtschreibfehler und grammatikalische Fehler beseitigt?
- Ist ein Anschreiben geschrieben worden?
- Haben Sie Zeugnisse aus verschiedenen Stellen beigefügt?
- Haben Sie die Anlagen in Ihrem Lebenslauf genannt und auch alle beigefügt?
- Haben Sie ein Foto beigelegt?
Wenn Sie nun alle diese Punkte noch einmal kontrolliert haben, können Sie den Lebenslauf beruhigt verschicken.
Sollten Sie noch weitere Beispiele oder Muster suchen, schauen Sie sich hier gerne weiter um.